Ilgai svarsčiau ar verta šią vakarienę dėti čia, į blog‘ą. Kodėl? Ogi dėl to, kad šis šakarmakar receptas gimė tiesiog jau gaminant vakarienę ir ieškant šaldytuve bei spintelėse sudedamųjų dalių, galvojant, kokie skoniai čia labiau derėtų.
Kadangi, galutinis rezultatas valgančiųjų tikrai nenuvylė, tai dalinuosi šiuo eksperimentiniu receptu.
Spaghetti su aštria vištiena ir alyvuogėmis
1 čili pipiras
0,5 indelio žaliųjų konservuotų alyvuogių (kaip tyčia buvo įdarytos paprika)
1 indelis smulkintų konservuotų pomidorų
Druskos, pipirų
Džiovinto raudonėlio
Saldžiosios paprikos prieskonių
Parmezano tipo sūrio (naudojau tarkuotą "Džiugą")
Vištieną supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais, pabarstyti prieskoniais ir įpilti lašą aliejaus, gerai įtrinti į mėsą ir palikti kuriam laikui marinuotis.
Spaghetti makaronus išvirti (geriausia al dente).
Mėsą pakepinti, į apkepusią mėsą sudėti žiedeliais pjaustytą čili pipirą., po poros minučių dėti konservuotus pomidorus, leisi pasitroškinti kelias minutes, dėti perpus perpjautas alyvuoges. Dar porą minučių patroškinti ant silpnos ugnies, kad kvapai ir skoniai susilietų ir... viskas.
Dėti makaronus į lėkštę, ant jų vištieną su padažu ir pabarstyti sūriu.
Štai ir viskas.
Skanaus!
0 komentarai (-ų):
Rašyti komentarą