Leidžiu sau truputėlį nukrypti nuo maisto temos ir pasidalinti vienu šiandieniniu radiniu, kuris iki manęs atkeliavo perskaičius gerb. A Račo įrašą ir iš ten nuklydus į Linos blog'ą. Taigi, naujiena tokia- paleistas pirmasis filmukas pristatantis Lietuvą. Kaip teigia svetainės lietuva.lt kūrėjai: "Lietuvos ekonominės plėtros agentūra, kartu su UAB „Artbox“ ir kino režisieriumi Donatu Ulvydu, sukūrė Lietuvos, kaip patrauklios verslui ir gyvenimui šalies, video pristatymą anglų kalba. Tikimės, kad šis gyvas, spalvingas ir informatyvus filmas bus įvertintas žiūrovų ir Lietuvoje, ir užsienyje."
Na, aš čia politikuoti ir diskutuoti nesiruošiu, savo nuomonės tokiu visai subtiliu klausimu irgi nereikšiu, bet jūs, mielieji, tiesiog pažiūrėkite (gaila, kad teradau tik angliškąją versiją, nors manau, kad lietuviškosios ir nėra):
Na, aš čia politikuoti ir diskutuoti nesiruošiu, savo nuomonės tokiu visai subtiliu klausimu irgi nereikšiu, bet jūs, mielieji, tiesiog pažiūrėkite (gaila, kad teradau tik angliškąją versiją, nors manau, kad lietuviškosios ir nėra):
O dabar prie įrašo pradžios derančios, lietuviškų spalvų, bet ne visai lietuviškos salotos. Idealiai tinka lengviems pietums karštą vasaros dieną, kai nesinori šiltų sriubų ir karštų, garuojančių patiekalų. Pakankamai sočios, todėl tiks net ir labai išalkusiems.
Vasariškos salotos su tunu
(2 porcijos)
2 didelės saujos salotų mišinio
1 skardinė konservuoto tuno (savo sultyse)
2 kiaušiniai
keletas vyšninių pomidorų
keletas kornišonų (mažų marinuotų agurkėlių)
šviežiai maltų pipirų
Padažas
2 v. š. majonezo
2 v. š. grietinės
1/2 citrinos sulčių
džiovintų žolelių (bazilikų, raudonėlių, mairūnų, dašių, rozmarinų, čiobrelių)
druskos
Sumaišyti visas padažo sudedamąsias dalis ir atidėti į šoną, kol bus ruošiamos salotos.
Kiaušinius kietai išvirti, nulupti ir supjaustyti ketvirčiais. Susmulkinti salotas (aš naudojau savo mėgiamas romėnines ir salierinį kopūstą, liaudyje žinomą kaip Pekino ar kininis kopūstas), dėti į lėkštes, ant salotų išdėlioti per pusę perpjautus vyšninius pomidorus*, per pusę perpjautus kornišonus** , į keturias dalis perpjautus kiaušinius. Ant krūvelės viršaus dėti konservuotą tuną, salotas pabarstyti šviežiai maltais pipirais ir užpilti padažu.***
* puikiai tinka ir paprasti pomidorai supjaustyti skiltelėmis
** nieko nenutiks, jei tai bus paparasti rauginti agurkai
*** aš rinkausi liesesnį variantą - majonezą ir grietinę keičiau alyvuogių aliejumi ir citrina.
Skanaus!
Recepto šaltinis: neišsemiami fantazijos klodai.
(2 porcijos)
2 didelės saujos salotų mišinio
1 skardinė konservuoto tuno (savo sultyse)
2 kiaušiniai
keletas vyšninių pomidorų
keletas kornišonų (mažų marinuotų agurkėlių)
šviežiai maltų pipirų
Padažas
2 v. š. majonezo
2 v. š. grietinės
1/2 citrinos sulčių
džiovintų žolelių (bazilikų, raudonėlių, mairūnų, dašių, rozmarinų, čiobrelių)
druskos
Sumaišyti visas padažo sudedamąsias dalis ir atidėti į šoną, kol bus ruošiamos salotos.
Kiaušinius kietai išvirti, nulupti ir supjaustyti ketvirčiais. Susmulkinti salotas (aš naudojau savo mėgiamas romėnines ir salierinį kopūstą, liaudyje žinomą kaip Pekino ar kininis kopūstas), dėti į lėkštes, ant salotų išdėlioti per pusę perpjautus vyšninius pomidorus*, per pusę perpjautus kornišonus** , į keturias dalis perpjautus kiaušinius. Ant krūvelės viršaus dėti konservuotą tuną, salotas pabarstyti šviežiai maltais pipirais ir užpilti padažu.***
* puikiai tinka ir paprasti pomidorai supjaustyti skiltelėmis
** nieko nenutiks, jei tai bus paparasti rauginti agurkai
*** aš rinkausi liesesnį variantą - majonezą ir grietinę keičiau alyvuogių aliejumi ir citrina.
Skanaus!Recepto šaltinis: neišsemiami fantazijos klodai.
18 komentarai (-ų):
Sitas filmukas jau seniai po facebooka klajoja.. Man asmeniskai labai kliuva kalba.. Nors istaria pusetinai, bet toks ispudis kad atkales teksta mintinai ir pats nesupranta ka reiskia kai kurie zodziai.. Uztat toks bedvasis 'slebizavijimas'.. Nezinau, toks ispudis.. :)
Oi pamirsau pagirt salotas. Suzadinai apetita!
Tik mes dabar ribojam tuno naudojima tai nezinau ar bandysiu atkartot..
kaip tik savaitgali gaminau tokias salotas, tiksliau vyras gamino :D skanu ir sveika, o ir greita!
Juodoji Alyvuoge
Garbane, na man kažkaip pavyko stebuklingai pamatyti tik vakar (o jei teisingai supratau, tai jis pristatytas 06 24), tikriausiai mano draugai facebook'e nelabai patriotai :)
Kas liečia klipuką, tai Rumšas ir jo dirbtinė šypsenėlė dar pusė bėdos ir montavimas su tais a la interkatyviais paspaudimais ir kamuoliais, tebūnie. Bet tekstas vietomis.. Ypač ten kur kalbama apie aukštąjį išsilavinimą, tai jei nebūtų juokinga, būtų graudu. Arba Cost of labour is still extremelly competitive. Ai ;) Iš kitos pusės, gerai, kad nors toks klipukas yra. Geriau nei neturėti jokio visai ir būti pasislėpusiems po lapais.
O kas dėl tuno? Įdomu. Mes šiaip asmeniškai tuną nedažnai naudojam, aš savo jau kuriam laikui atsivalgiau. Bet va, kai atsiranda namie (lauktuvių gavom), tai sunaudojam.
Juodoji Alyvuoge, tikrai, kad greita. Beje, ten dar tinka ir alyvuogių juodųjų įpjaustyt, bet apsižūrėjau, kad neturiu ;)
Aš taip pat pamačiau šį filmuką pirmą kartą. Aš pritariu, kad tekstas vietomis-neteisybė.. bet nu, nebūkim lietuviai ir neniurzgėkim kad viskas blogai ir filmukas irgi blogas, biškutį pasidžiaukim :) Salotomis ypač :) mėgstu tuną :)
Kaspinėli, geras ir sveikintinas požiūris. Aš ir neniurzgu. Svarbiausia geri norai, tsakant :)
Tunas yra ant isnykimo ribos kai kuriuose vandenynuose.. Todel jo reikia valgyt kuo maziau ir pirkt tik sustainable (kaip lietuviskai?) metodais suzvejota zuvi :)
Garbane, kažkaip šito irgi negirdėjau... Sustainable - tai būtų išlaikant ekologinę pusiausvyrą, kaip suprantu žvejyba turėtų būti nekenkianti gamtos ištekliams. Kažkaip abejoju ar mūsų Lietuvėlėj išvis tokio tuno būna... erkės pasidomėti. Kur skaitei? Gal turi kokią nuorodą?
Net nezinau kur konkreciai perskaiciau. Kazkaip jau seniai zinau - abu su antra puse tokiais dalykais domines. Esme tokia, kad siais laikais tunai zvejojami nerealiai kiekiais (keletas tonu vienu tinklo uzmetimu!!!!), milziniskais laisvais su ekolokacine iranga..
Beje pries kelias savaites dar maciau tokia pribloskiancia tv laida apie tai.. kraupu.. Jei tai tesis po poros desimciu metu tuno paprasciausiai nebeliks. Zodziu mes tuna perkam itin retai ir tik specialiai pazymeta ('sustainable' tunas zvejojamas visai kitais metodais).
Idomu butu ta filma atkast bet as nebezinau pavadinimo. O paziuret kiekvienam verta.
Pagooglinau siek tiek tai man rodos sitas http://www.youtube.com/watch?v=i5mMI8t7vV0 bet nezinau kas ten tiksliai, nes darbiniam kompe youtube ziuret negaliu. Net nezinau kuri ten laidos dalis ir kiek ilgai trunka.. Let me know :)
Kaip nerealiai atrodo, o jau skonį įsivaizduoju.. jau žinau ką ryt valgysiu pietums :)
Ačiū už skanų receptuką. :)
Na, man filmukas visai patiko. Į smulkmenas šį kartą nelindau (nors ir nedrįsčiau teigti, kad kalba buvo prasta), bendras vaizdas neblogas. O dėl teisybės-neteisybės tai reikia save parodyti visu gražumu, o tegu tie užsieniečiai atvažiavę aiškinasi... :)))) Negi save prezentuojančiame klipe sakysime, kad pirmaujame pagal savižudybių skaičių ar kad esame nepatenkinti valdžia? Kiekvienas kiemas turi savų problemų ir savų džiaugsmų :)
Garbane, pažiūrėjau tą klipuką. Liūdna. Reikės pasiieškot daugiau info. O ten jis neilgas vos 2min 19s. Taip turi būt?
Tiesa, matei gal "Home"? O pas jus Food, Inc. rodė?
Dovile, nėra už ką. Tai kaip tie pietūs? Ar skanūs?
Živile, aš ir nesakau, kad turim didžiuotis ar girtis tokiais "pasiekimais", yra ką ir be jų parodyt. Man patiko labai ta vieta apie mokslininkus ir kiek jie yra pasiekę. Net daugelis Lietuvoje gyvenančių lietuvaičių to nežino. Kita vertus, ne taip jau labai ir apsimelavom, visgi tikrai daug pas mus išsilavinusių žmonių.
Ar skanūs...hmm. Šiaip neblogi. Bet.. viena: jie buvo netie, apie kuriuos svajojau visa dieną, nes nebepavyko nueiti į parduotuvę ir nusipirkti reikiamų produktų.. antra: labai jau vėlyvi tie mano pietūs gavosi... 16.30.
buvo agurkų salotos su 1000 salų padažu ir skrebučiais :)))))))))
juokinga lyginant su tavuoju šedevru. bet mano skrandžiui tiko :)
O aš manau kad filmukas labai vykęs. Pažiūrėjau su malonumu.
Dovile, nei šedevras čia, nei ką :) Svarbiausia, kad skrandžiui tinka ir patinka.
Puanc, pasirodo ne aš viena buvau nemačius ;) Svarbiausia, kad emocijas geras palieka.
Rašyti komentarą