Pavargstu nuo jausmo, kai noriu būti mažiausiai penkiose vietose vienu metu, bet... negaliu. Noriu tiek daug, o spėju tiek mažai. Norėčiau, kad para turėtų kokias 48 val. per parą, kad spėčiau įgyvendinti viską, viską ką esu sugalvojusi... O dabar: kaupiasi neatsakyti laiškai, neatrašyti komentarai (pasižadu rytoj atsakyti į visus skaitytojams kilusius klausimus ir linkėjimus), spaudžia darbų terminai, o aš esu svečiuose-namuose ir... negaliu atsipalaiduoti. Negaliu mėgautis savaitgaliu, negaliu kepti žieminių meduolių, negaliu įkristi į minkštą sofą ir tiesiog juoktis, būti, kalbėti... Džiaugtis tais, kurie mane supa. O noriu, be galo noriu.
Skubėjimas mane išvargina, o nekokybiškai atlikti darbai tik gadina nuotaiką. Nemėgstu skubėti. Aš noriu mėgautis procesu ir džiaugtis rezultatu. Kartais tam tiesiog nelieka laiko. Bet kol kas yra taip, kaip yra.
Užtat galiu pasidžiaugti, kad šiandien mano rankinėje atsidūrė beveik 1,5 kg šokolado. Juodojo, baltojo ir pieniškojo. Kas iš to išeis - dar pamatysim. Santa's little workshop is about to open. Aš netgi turiu fantastiškiausią Santa's little helper pašonėje.
O sekmadienio pusryčiams siūlau pačius nuostabiausius blynelius. Tikrai. Puriausi gyvenime blynai. Be miltų ir be pieno, o skonis... Minkšti, purūs ir tirpstantys burnoje. kvepiantys bananais, kokosu ir šokoladu. Įsivaizduojat?
Purūs bananų ir kokosų blynai
3 bananai
4 kiaušiniai
100 g kokoso drožlių
70 g šokolado
kokosų arba kito augalinio aliejaus
Bananus gerai sutrinti šakute, lengvai išplakti kiaušinius. Dubenyje paruošti tešlą: sumaišyti kiaušinius, sutrintus bananus, kokoso drožles ir šokolado gabalėlius. Keptuvėje įkaitinti nedidelį kiekį aliejaus ir kepti blynus kaip įprastai (po 2 min iš kiekvienos pusės).
Norintys šiek tiek įvairovės ar lengvesnio skonio blynų šokoladą gali keisti sauja šaldytų mėlynių ir žiupsneliu cinamono.
Skanaus!
Skubėjimas mane išvargina, o nekokybiškai atlikti darbai tik gadina nuotaiką. Nemėgstu skubėti. Aš noriu mėgautis procesu ir džiaugtis rezultatu. Kartais tam tiesiog nelieka laiko. Bet kol kas yra taip, kaip yra.
Užtat galiu pasidžiaugti, kad šiandien mano rankinėje atsidūrė beveik 1,5 kg šokolado. Juodojo, baltojo ir pieniškojo. Kas iš to išeis - dar pamatysim. Santa's little workshop is about to open. Aš netgi turiu fantastiškiausią Santa's little helper pašonėje.
O sekmadienio pusryčiams siūlau pačius nuostabiausius blynelius. Tikrai. Puriausi gyvenime blynai. Be miltų ir be pieno, o skonis... Minkšti, purūs ir tirpstantys burnoje. kvepiantys bananais, kokosu ir šokoladu. Įsivaizduojat?
Purūs bananų ir kokosų blynai
3 bananai
4 kiaušiniai
100 g kokoso drožlių
70 g šokolado
kokosų arba kito augalinio aliejaus
Bananus gerai sutrinti šakute, lengvai išplakti kiaušinius. Dubenyje paruošti tešlą: sumaišyti kiaušinius, sutrintus bananus, kokoso drožles ir šokolado gabalėlius. Keptuvėje įkaitinti nedidelį kiekį aliejaus ir kepti blynus kaip įprastai (po 2 min iš kiekvienos pusės).
Norintys šiek tiek įvairovės ar lengvesnio skonio blynų šokoladą gali keisti sauja šaldytų mėlynių ir žiupsneliu cinamono.
Skanaus!
31 komentarai (-ų):
wow, nu šietie blynai jaučiu tikras iššūkis :)) Jau čia apibūdinimo labai labai įdomūs nebeužtenka. Egle, sulaužei visus stereotipus apie blynus :)) Kai pas mane spintelėse atsiras kokoso drožlių, eisiu ir aš tokių blynų keptis :DDDD
Živile, linkiu, kad blynai būtų skanus (o aš žinau, kad jie bus) :) Tik juos reikia atsargiai apversti ir kepti ant vidutinės arba silpnesnės ugnies.
Bet kaip matai, maniškiai visai dailūs gavosi :D Bet net jei gražiai neapsiverstų, jie yra beprotiškai fantastiški :) Tikrai.
Idomiai! Teks gaminti, nes sunkiai iseina isivaiduoti :o) Bet nuojauta kuzda, kad bus skanumelis :o)
Aš puikiai tave suprantu,ką reiškia norėti "daug, visko ir kokybiško", o gaunasi tik "mažai, greitai ir nekaip"... O dar tos dienos niekadėjos tetrunko vos kelias valandas, ilgam užleisdamos sceną naktiniam gyvenimui.
Na bet aš tikiuosi po švenčių viskas pasikeis ;)
O tavo blyneliai, tai really-really nice job!!!!! Būtinai pabandysiu ir pasakysiu, kad išėjo labai skanūs :)
Oho, jau šitus tai ir aš tikrai kepsiu! :)
Gaila, kad lyg tyčia prieš ne daugiau kaip 20 minučių visus kokosus sunaudojau. Jei ne tai, jau šiandien lėkčiau skania vėlyva sekmadienio vakariene mėgautis :)
Laikykis, Eglut, tu stipri - tu gali nuversti kalnus ir aš linkiu, kad jie griūtų labai sklandžiai ir lengvai :)
O tų šokoladų tai baisiausiai užpavydėjau :D Pieniško ypač, mmm... :)
Jūrate, šitų blynų skonį įvertino visa šeimyna. Labai labai skanu. Nors man labiau skanu su mėlynėm :)
Mademoiselle, aš tai nebesitikiu, kad po švenčių viskas pasikeis. Manyje visuomet sukasi karuselė ir kažkoks variklis, kuris mane erzina dažnai ir vargina. Kita vertus, geriau generuoti daug idėjų, negu gulėti spoksant į lubas, ar ne?
Lauksiu įspūdžių :)
Astule, ką kepei?? :) išduok paslaptį. O šokoladus, velnias pamiršau nufotografuot, bet dar žinau, kad bus proga, nes atrodo gana įspūdingai :)
Ačiū už linkėjimus, tau atgal linkiu to paties ;) O blynus rekomenduoju :)
Visų pirma - ačiū už tas nuostabias dovanėles - taip vos ir neatsisėdau vidury maximos, kai išdrįsau praverti dėželę... Uff jaučiuos tikrai maloniai nustebinta ;] dėl laiko - man tai buvo pirmas savaitgalis šiais mokslo metais, kai galėjau tiesiog patingėti. O nuo ryt ir vėl į darbų karuselę.
Šiaip - juk kai daugiau reikalų, daugiau ir pasidaro, nei kai yra keli ir tempiasi (pvz. sesija - kai po vieno egzo iki kito 4 dienos, juk vistiek mokomės gerų geriausiai paskutines 2 :] )...
Egle, kepiau.. na, nekepiau, o dariau tortą - savo mylimą Raffaello gimtadieniui broliuko :)
Ir..., čia pat norisi ir pasiguost - turėjęs būti Kempiniukas netikėtai gavos apvalus, negana to, nors pirmi trys kartai nemelavo, ketvirtas kažko visai nenusisekė - visai nestingsta, o aš besinervuodama suku ratus aplink virtuvę ir baigiu prakeikt (bandau užkeikt?) šaldytuvą :D
Indre, aš labiausiai apsidžiaugsiu, jei būsi radus kažką, ką tik tikrai galėsi panaudot (Man labiausiai panaudojami prieš Kalėdas atrodo tie Pepparkakkor prieskoniai), tai tikiuosi, kad tavo namai greit pakvips Kalėdom dar labiau ;)
Teisi tu, stresas geras varikliukas. Mes irgi mokydavomės paskutinę naktį, kas kad kitas tris prieš tai irgi "ruošiesi" :)
Asta, o gal Kempiniukas pastorėjo tortus bevalgydamas? :D Kadangi dabar jau rytas, tai aš manau, kad viskas OK tavo tortui, svarbiausia ramybė ir kantrybė :)
Egle, nuostabi nuostabiausia blynų idėja - ypač kai aš baisiai nemėgstu krauti miltų į gaminamus patiekalus(dėl to apkepai pas mane visad subyra, bet man ne mažiau skanu:) Tiesiog degu iš nekantrumo, grįžti namo ir išsikepti šio skanumyno!
Migle, aš pati miltų labai vengiu, tai šie blynai - man buvo tikras atradimas. O ir labai nedaug ingredientų reikia. Iš savęs saldūs, nereikia jokio cukraus, nieko. Fantastischen! :)
Jau panaudojau - kardamoną mėsytei, sausainius tuoj gaminsiu, nes tešla šaldoma per naktį ar net ilgiau, o vanilę taupysiu labai ypatingai kokiai progai :] pistacijos atiteks kalėdų tortui. Viskas kaip tik laiku ir naudingai :]
Egle, nerealu ;) Pas mus biolaukai kažkokie panašūs, nes vakar aš kepiau čirvinius blynelius :)))))) Blynų savaitgalis bloguose :) Darbe nusiunčiau nuorodą kelioms kolegėms į tavo blynus, tai susilydė bežiūrėdamos į nuotraukas :))))))) Šaunuolė :)
Kažkada bandžiau kepti bananinius blynus - patyriau visišką fiasko, viskas iškeliavo į šiukšlių dėžę.. Bet kaip ten sakoma - nukritus nuo žirgo reikia lipt atgal? ;-)
Blynai atrodo tikrai fantastiškai :) Aš, įkvėpta prieškalėdinės nuotaikos, savaitgalį pusryčiams į šituos blynus maišysiu džiovintas spanguoles ir baltąjį šokoladą, jau dabar laukiu prabangiųjų pusryčių :)))
Nemėgstu blynų, bet šitie sužadino manąji apetitą :) Ypač tos šokolado drožlės, mmmm :)
Indre, tai labai džiaugiuosi, kad radai kažką tinkamo ;)
Inga, rimtai? geras, einu skaityt taviškio recepto. mes regis, čirvinių blynų keptuvę išvežėm atgal brangiausiojo mamai (iš kur buvom kuriam laikui pasiskolinę). Neblynininiai mes.
ŽD, o kas nepavyko? pagal kokį receptą kepei? O šituos tai sakau, reikia tik atsargiai apversti ir viskas ;)
Lo, ačiū už komplimentus. Aš irgi turėjau idėją su spanguolėm daryt, bet šiuo metu spanguolių turiu tik saldainiams skirtų, tai pataupiau. neabejoju, kad bus super.
Saldainiuks, o žinok, kaip kvepia :))
visą dieną svajojau apie šiuos blynus, tačiau vakarop užsukus į parduotuvę ten nebebuvo bananų, kaip pikta buvo.. :( Turėjau tenkintis tipiniais blynais su obuoliais (vaikystės nostalgija) ir kokosais. Skaniai susivalgė :)
Aušra, neabejoju, kad ir obuoliniai - kokosiniai buvo labai skanūs ;) Bus gi dar tų progų :)
Vakar su antraja puse bandeme puriuosius bananinius blynus. Jie pavyko pasakiskai - tirpte istirpo is lekstes!
Kitasyk planuojame kiek paeksperimentuoti pridedami braskiu gabaleliu bei vanilinio cukraus!
ziMZum, jėga :) O kaip braškių pavydžiu. Šviežių?? Nerealu.
Išbandžiau ir tikrai jie puikūs )
Dėkui )
Nolita, liuks. Džiaugiuosi :)
skanumelis ir purumelis! Puikus receptas!
Rūta Elze, labai džiugu :)
tikrai super. kaip tik vakare pasilepinom šiuo skanėstu, prisiminus, kad šiandien juk užgavėnės! :D
Egle, ačiū už receptą- be miltų! Kepiau, sukapojau viena pati-nesidalinau :) per daug skanu....:)) atsiminiau dar, kad kada kai bananus pajuodusius reikėjo sunaudoti, tokią pačią tešlą supyliau į skardelę, ir orkaitėj iškepė drėgnas, saldus keksiukas, vos ne kokosinis bananinis omletas :) labai skanu :)
Smagu, merginos, džiaugiuosi :)
Nuuooooooostabi ideja - blynai be miltu :) Reikes pabandyti, tik cia dar deciau tarkuoto moliugo :) Aciu uz ideja!
Mindaugai, prašom prašom! :)
Ir as si vakara kepu siuos blynus, manau bus super skonis ;)
Rašyti komentarą