Nekenčiu plastmasinių braškių, todėl laukiu Tikrųjų sezono.
Nemėgstu bekvapių pomidorų, todėl žiemą verčiau perku konservuotus, nei tuos, silikoninius.
Ir man norisi verkti, kai vidury žiemos užsinoriu ridikėlių, nes tie olandiški, beskoniai, vandeningi ridikėliai nė iš tolo neprilygsta tam, ką aš vadinu Ridikėliais.
Nemėgstu bekvapių pomidorų, todėl žiemą verčiau perku konservuotus, nei tuos, silikoninius.
Ir man norisi verkti, kai vidury žiemos užsinoriu ridikėlių, nes tie olandiški, beskoniai, vandeningi ridikėliai nė iš tolo neprilygsta tam, ką aš vadinu Ridikėliais.
Užtat dabar mano širdis dainuoja – traškūs, aitrūs, vos vos salstelėję, rausvaskruosčiai karaliauja mūsų šaldytuve ir lėkštėse. Tiesa, tiems, kuriuos nusipirkome, dar šiek tiek trūksta iki Tobulo skonio, bet jau vis geriau nei tie nesusipratimai, parduodami trikampiuose maišeliuose ir besivadinantys karališku ridikėlių vardu.
Tad, jei ryt (kaip ir mes) keliausite į turgų, nepamirškite krepšin įsimesti ridikėlių. Ir rūgštynių! Mes jau virėme pirmąją šiųmečių rūgštynių sriubą, o jūs?
Pavasarinės daržo salotos
šviežių salotų lapai
švieži ridikėliai
švieži svogūnų laiškai
druska, juodieji pipirai
grietinė
Pačios geriausios, pačios skaniausios, pačios tikriausios pavasario salotos. Ko gero pasakoti, kaip ruošti šias salotas nereikia :)
Tad marš rytoj į turgų – salotų, ridikėlių, svogūnų laiškų, o galbūt net ir naminės grietinės.
Gero ir saulėto savaitgalio!
10 komentarai (-ų):
Mėgstamiausios mano pavasarinės salotos :) Beje, visai skanu grietinę pakeist natūraliu jogurtu arba/ir į salotas įdėt dar ir šviežių agurkų.
Na, ir kaip visad, labai gražios nuotraukos :)
Aš jau irgi džiaugiuosi šviežiais ridikėliais ir salotytėm, o va žiemos metu man ridikėlius atstoja topinambai, gal jie nėra skoniu nėra baisiai panašūs, bet geriau nei nieko:)
Migle, mano irgi :) Beje, man išvis skaniausia su grūdėta varške, bet pirmoji lėkštė būna su grietine :)
Ineta, pavasaris yra gėris, ar ne? O topinamų pas mus vėlyvą žiemą irgi būna. neseniai su merginom apšnekėjom, kad topinambai joms - nelabai. O man skanu: kažkas tarp ridikėlio ir žalios bulvės :)
Pirkom pirkom jau šiandien :) ir salotų tokių va valgėm :) koks nuostabus šiandien savaitgalis:)
Oi, šitos salotos yra tokios tobulos :) beveik kasryt tokie pusryčiai dabar mano.
Idealus paprastumas. Labai tokias mėgstu su jogurtine grietine.
Great photos! Those radishes are so gorgeous!
Vio, mhm,savaitgalis buvo super nuostabus :)
Auguste, Rennie, visas grožis ir gėris slypi mokėjime džiaugtis paprastais, nesudėtingais dalykais. Skonis irgi ten slypi :)
Maria, thanks, dear! At this time of the year I always fall in deeply in love with radishes. And this year is no exception ;)
Ooo, the photographs are stunning! I love the way the radishes and the salad looks...
Joyti, hey :) Good to see you over here :)
Thanks a lot for your kind compliments.
Rašyti komentarą